収穫体験、調理見学の日

知り合いの農家のお宅に訪問し、空豆とりとジャガイモ掘りをさせていただきました。実は空豆がなってる所を見るのも、ジャガイモの茎を引き抜いて、ジャガイモを掘り出すのも初めて体験しました。

夕方からは友人のGemmaさん宅にて本場Sevillaのpaellaの作り方を教わりつつdinner会を楽しみました。スペインのお米、にんにく、調味料を使い、丁寧な手順と火加減、チェックポイントを教わりました。後で再現出来るといいんですけど。